Menu

ENTRÉES ET ACCOMPAGNEMENTS

1 Misoshiru 2,60 €

Soupe Miso

2 Salade crudités 3,00 €

Choux blanc assaisonné

3 Gohan 2,00 €

Riz

4 Akazu 3,20 €

Riz vinaigré

4A Gyoza 6,00 €

6 pièces, Raviolis japonais grillés au poulet légumes ou végétarien

4D Nêms aux crevettes 4,50 €

4 pièces

4DP Nêms au poulet 5,60 €

4 pièces

4E Tempura 10,20 €

6 pièces, Crevette panée

4F Salade saumon avocat 8,50 €

TK Takoyaki 6,20 €

boulettes de poulpe

4B Edamame 4,20 €

4C Salade d'algues 4,20 €

KG Karaage 7,50 €

poulet frit à la japonaise

SC1 Carpaccio de saumon 10,30 €

SC2 Carpaccio sashimi 11,30 €

Maki

Servis par 6 pièces

15 Tekka maki 5,00 €

thon

16 Shake maki 5,00 €

saumon

17 Kappa maki 4,50 €

concombre / avocat / radis mariné / fromage

18 California maki 5,50 €

crabe, avocat / saumon, avocat / thon, avocat / poulet, avocat / fromage, avocat

18T California thon cuit 6,50 €

19 Futo maki 9,50 €

8 pièces, grand roll de maki: saumon, thon, surimi, avocat, concombre, radis mariné, fromage

20 TEMAKI 6,50 €

2 pièces, cornet avocat saumon

21 LAS VEGAS 6,00 €

saumon roll surimi avocat

22 Printemps maki 6,00 €

saumon avocat

23 Authentique maki 6,00 €

saumon roll avocat

23A California maki en beignet 6,20 €

8 pièces, saumon avocat

23B California maki 6,50 €

8 pièces, tempura crevette avocat

OR1 Oignon roll 6,50 €

8 pièces, saumon avocat

Maki Spécial

8 pièces

SP1 Dragon roll 10,90 €

Tempura crevette, concombre, avocat

SP2 Oignon frit roll 10,50 €

Tempura crevette, concombre

SP3 Rainbow roll 9,80 €

Saumon, thon, surimi, avocat, concombre

MENU 13,80 €

(SP1 ou SP2 ou SP3) + 1 soupe + 1 salade

SP4 Unagi rolls 14,80 €

Ext: anguille, avocat, bonite séchée, sauce anguille, Int: tempura crevette, concombre

SP5 Chicken rolls 10,80 €

Ext: avocat, algue fine, bonite séchée, sauce anguille, Int: poulet, concombre

SP6 Maki volcano 15,50 €

Maki au tempura de crevette, roulé de saumon, thon, daurade et anguille, le tout soupoudré de croustillants et des oeufs de poisson

MENUS YAKITORI

servi avec soupe, salade, riz

Menu A1 9,50 €

4 brochettes: 2 poulet, 2 boulettes de poulet

Menu A2 9,80 €

4 brochettes: 2 boeuf, 2 boeuf au fromage

Menu A3 11,80 €

4 brochettes: 2 saumon, 2 thon

Menu A4 10,80 €

5 brochettes de boeuf au fromage

Menu A4B 10,80 €

5 brochettes de beignet fromage

Menu A5 11,90 €

6 brochettes: 2 poulet, 2 boeuf, 2 boeuf au fromage

Menu A6 15,80 €

6 brochettes: 2 saumon, 2 thon, 2 gambas

Menu A7 13,50 €

6 brochettes: 2 poulet, 2 boeuf, 2 gambas

Menu A8 13,50 €

6 brochettes: 2 saumon, 2 champignons, 2 coquilles St-Jacques

Menu A9 10,60 €

5 brochettes: 1 poulet, 1 boeuf, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet

Menu A10 10,80 €

6 brochettes végétariennes : 2 champignons, 2 courgettes, 2 tofu

MENUS MAKI

servi avec soupe, salade

Menu M5 14,50 €

1 soupe, 1 salade, 8 Futo maki (saumon, thon, surimi, avocat, concombre, radis marinés, fromage)

Menu M6 14,80 €

1 soupe, 1 salade, 6 printemps maki (saumon, avocat), 6 authentique maki (saumon, avocat)

Menu M7 14,80 €

1 soupe, 1 salade, 6 maki saumon, 6 maki thon, 6 California maki (saumon, avocat)

Menu M8 12,80 €

1 soupe, 1 salade, 3 temaki (saumon, avocat / thon, avocat / surimi, avocat)

Menu M9 15,80 €

1 soupe, 1 salade, 6 authentique maki (saumon, avocat), 6 neige maki saumon, 6 neige maki concombre

Menu M10 15,50 €

1 soupe, 1 salade, 12 California maki (saumon, avocat / surimi, avocat), 6 Las Vegas (saumon, surimi, avocat)

Menu M10A 17,80 €

1 soupe, 1 salade, 6 authentique (saumon avocat), 6 printemps (saumon avocat), 6 California (saumon avocat)

MENUS MAKI SUSHI SASHIMI

Menu M3B 16,50 €

soupe, salade, riz, 15 sashimi assortis

Menu M3C 23,80 €

soupe, salade, riz, 24 sashimi assortis

Menu M11 10,80 €

soupe, salade, 6 sushi assortis

Menu M11B 13,80 €

soupe, salade, 8 sushi saumon

Menu M12 12,80 €

soupe, salade, 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 6 california saumon avocat

Menu M12B 14,50 €

soupe, salade, riz, 4 sushi saumon, 6 sashimi saumon

Menu M12C 14,50 €

soupe, salade, riz, 6 california saumon avocat, 6 sashimi saumon

Menu M13 14,80 €

soupe, salade, 6 sushi assortis, 6 maki saumon

Menu M14 20,80 €

soupe, salade, riz, 4 sushi assortis, 6 maki saumon, 9 sashimi assortis

Menu F11 13,80 €

soupe, salade, 18 maki assortis

Menu F11A Végétarien 13,80 €

soupe, salade, 18 maki végétarien

Menu F12 15,80 €

soupe, salade, riz, 8 california beignet saumon avocat, 9 sashimi assortis

MENUS RAVIOLIS

6 raviolis japonais + SUSHI/ MAKI/ SASHIMI

Menu F6 15,00 €

1 soupe, 1 salade, 8 California beignet (saumon, avocat) + 6 raviolis japonais

Menu F6A 15,00 €

1 soupe, 1 salade, 6 oignons roll (saumon, avocat) + 6 raviolis japonais

Menu F7 13,00 €

1 soupe, 1 salade, 6 maki saumon + 6 raviolis japonais

Menu F8 16,00 €

1 soupe, 1 salade, 6 sushi (3 saumon, 3 thon) + 6 raviolis japonais

Menu F9 16,30 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, assortiment de 9 sashimi (3 saumon, 3 thon, 3 daurade) + 6 raviolis japonais

Menu F10 16,50 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, 2 sushi saumon, 6 sashimi saumon + 6 raviolis japonais

Menu F10B 17,50 €

1 soupe, 1 salade, 6 California maki (saumon, avocat) + 6 maki saumon + 6 raviolis japonais

MENUS SPÉCIAUX

SM1 14,00 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, Poulet grillé

SM2 15,00 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, 5 pièces de crevettes panées

SM3 SHAKE TERIYAKI 15,00 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, Saumon grillé avec sauce caramelisée

SM5 Gyûdon 14,90 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, Boeuf aux oignons

Y3 12,00 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, 5 raviolis, 3 brochettes: 2 poulet, 1 boeuf au fromage

Y4 13,50 €

1 soupe, 1 salade, 10 pièces raviolis japonais

Y5 12,80 €

1 soupe, 1 salade, 8 nems aux crevettes

Y5P 14,80 €

8 nems au poulet

UD1 11,80 €

udon sauté au boeuf

UD2 13,80 €

udon sauté au fruit de mer

UD3 11,80 €

Soupe de udon au boeuf

UD4 13,80 €

Soupe de udon au fruit de mer

Bento 1 19,90 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 maki saumon (ou 3 suishi saumon), 4 sashimi saumon, 2 brochettes de poulet, 6 raviolis japonais (ou 4 nems)

Bento 2 18,90 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, 3 tempura crevettes, 2 brochettes de poulet, 6 raviolis japonais, 3 nêms

BOBUN 12,00 €

Vermicelles de riz, nems, crudités et bœuf sauté, avec une soupe en plus

MENUS SHINOTAKU

Menu M14B 24,50 €

1 soupe, 1 salade, 1 riz, Assortiment de 4 pièces de sushi, 6 pièces de maki saumon, Assortiment de 16 tranches de sashimi

Menu M15 49,90 €

Pour 2 personnes, 2 soupes, 2 salades, 2 riz, Assortiment de 8 pièces de sushi, Assortiment de 20 tranches de sashimi, 6 California maki (saumon, avocat), 6 maki saumon, 8 brochettes : 4 boeuf au fromage, 4 poulet ou 8 raviolis japonais

Menu M18 30,80 €

Pour 2 personnes, 2 soupes, 2 salades, 6 sushi (2 saumon, 2 thon, 2 daurade), 6 maki saumon, 6 California maki (saumon, avocat), 6 printemps maki (saumon, avocat)

SAKÉ JAPONAIS

SAYURI NIGORI 12.5% 13,80 €

白鹤小百合纯米吟酿酒, Saké Junmai Ginjyo, Doux § crémeux, Parfum: Banane, Origine: Nada, Bouteille 30cl

GASSAN NO TSUKI 15.5% 19,50 €

月山雪纯米吟酿酒, Saké Junmai Ginjyo, Léger § demi-sec, Parfum: saveur de baies, Origine: Yamagata, Bouteille 30cl

MICHI ZAKARI TO KKURI 15.3% 27,00 €

三千盛纯米酒, Saké Junmai, Fort § demi-sec, Parfum: pomme, Origine: Gifu, Bouteille 30cl

HAKUTSURU 14% 10,90 €

白鶴上撰生貯藏清酒, Sake Draft Junmai, Léger et frais, Parfum: Poire, Origine: Préfecture de Hyogo, Bouteille 30cl

Takeaway

Delivery

Deliveroo

UberEats

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